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1.272020
【Forbes Japan寄稿記事】「ヴィーガン食」で地球を救う。スウェーデンの宅配ビジネスが拡大
Forbes Japan寄稿記事が公開となりました。
スウェーデンでは家族全員で家へお邪魔するのが一般的です。その際に必ず聞かれるのが「何か食べられないものがないか」です。
これはアレルギーであったり、菜食主義であるかの確認となります。
この国ではベジタリアン（菜食主義）、ヴィーガン（完全菜食主義）が珍しくありません。
その背景について書きました。
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